您的地位:广东千赢国际送8-88_千赢旧事国际官网欢送您!【独一受权网站】 > 旧事 > 时髦 >

Mercato 分享纯粹意式美食

工夫:2018-05-10 02:22  泉源:新快报

■广州Mercato餐厅有着轻松满意又充溢原生态气味的设计作风。

■星级良庖Jean-Georges亲身树模披萨的制造进程。

■温热海鲜沙拉也是到店必尝的特征菜之一。

滋味

由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten与上海内滩三号配合打造的广州Mercato莫卡多意大利餐厅,日前在广州K11购物艺术中央8楼正式表态,带来分享式海岸风情的意式美食体验。

餐厅既保存了轻松满意又充溢原生态气味的设计作风,又与K11的金色主题色彩联合,以黄铜搭配水磨石发明一一般致优雅的用餐情况。同时,餐厅还特设了宽阔的天台用餐区,白天可在这里享用下战书茶,夜间则有挪动吧台与DJ台,开启愈加美好的意式生存。

Mercato在意大利文中意为“集市”,旨在服从农场时髦的设计肉体与从农场至餐桌的菜品观点,将优质意大利原资料与新颖季候食材联合在一同。对峙新颖现做是Mercato的一大特征,意大利出口原木烤炉设置在用餐区中,每一个披萨都接纳了现点现做的方法,300度低温烘烤下的香味洋溢于餐厅上空。据引见,Mercato特制轻浮披萨的面团因此顶级意大利粗粒小麦粉为质料由餐厅厨师每天自制而成,口感轻浮且柔软耐嚼,让人一试难忘。

编 辑:束孟卿
分享到:
  以上内容版权均属广东新快报社一切(注明其他泉源的内容除外),任何媒体、网站或团体未经本报协议受权不得转载、链接、转贴或以其他方法复制公布/宣布。协议受权转载联络:(020)85180348。
------分开线----------------------------
------分开线----------------------------